Slavnostní jarní oběd s Noria 2024

Aktualita: Snoubení vína a jídla

Slavnostní jarní oběd s Noria 2024: svěžest, která spojuje u stolu

Jsou vína, která si otevřete jen tak.
A pak jsou vína, která patří ke společnému stolu.

Noria 2024, pozdní sběr z Vinařství Glosovi je jemné, aromatické víno s tóny květin, broskví a lehkým medovým nádechem. V chuti je harmonické, šťavnaté a krásně zakulacené – ideální k lehkým jarním pokrmům.

Víno, které vás přirozeně provede celým obědem.

 

Jarní menu k Noria 2024, pozdní svěr

• Kozí sýr s medem a čerstvými bylinkami
• Hráškový krém s mátou
• Kuřecí na smetaně s chřestem
• Tvarohový dezert s jahodami

 

Předkrm: Kozí sýr s medem a bylinkami

Proč se hodí:
Podtrhne květinové a jemně sladké tóny vína.

Postup:
Sýr natrhejte, zakápněte medem, posypte bylinkami a podávejte s pečivem.

 

Polévka: Hráškový krém s mátou

Proč se hodí:
Svěžest hrášku krásně vyváží sladkost vína.

Postup:
Orestujte cibuli, přidejte hrášek, zalijte vývarem, krátce povařte a rozmixujte se smetanou.

 

Hlavní chod: Kuřecí na smetaně s chřestem

Proč se hodí:
Krémová omáčka ladí s kulatostí vína, chřest dodá svěžest.

Postup:
Opečte maso, přidejte cibuli a chřest, zalijte smetanou a krátce povařte.

 

Připravujete jarní oběd? Prohlédnětě si celý recept zde

 

Aktuální nabídka vín Noria zde

 

Dopřejte si jaro ve skleničce

 Objednat Noria 2024 zde

 

Tip na závěr: Podávejte při 8–10 °C a otevřete už k předkrmu.