Vinařství Glosovi

Vinařství Glosovi

Moravská Nová Ves

Logo

NATURA

Cabernet Moravia
2015

POZDNÍ SBĚR BARRIQUE
suché

Alk.: 12.5% Obj.: 0.75l

Hrozny pochází z viničtní tratě Stará hora, při sklizni dosáhly cukernatosti 22,2 °NM. Nakvášení probíhalo 5 týdnů na rmutu, po vylisování bylo víno stočeno spolu s částí kvasnic do barikových sudů, kde zrálo po dobu 24 měsíců. Při výrobě bylo použito pouze minimální množství síry.
Název odrůdy: Cabernet Moravia
Ročník: 2015
Jakost: POZDNÍ SBĚR BARRIQUE
Obsah alkoholu: 12.5 %
Obsah cukru: 0.04 g/l
Obsah kyselin: 4.8 g/l
Vinařská oblast: MORAVA
Vinařská podoblast: SLOVÁCKÁ
Obec: Moravská Nová Ves
Trať: Stará hora
Objem: 0.75 l

Popis odrůdy

Tmavě granátová barva. Aromatické látky černorybízové, typické pro kabernetovité odrůdy, jsou spojeny s ovocností a s dobře strukturovanými tříslovinami, které dávají při zrání na láhvi příjemný komplex typický pro červená vína severnějších oblastí.

Aktuální ceník.