Vinařství Glosovi

Vinařství Glosovi

Moravská Nová Ves

Logo

NATURA

Cabernet Sauvignon
2015

VÝBĚR Z HROZNŮ BARRIQUE
suché

Alk.: 13% Obj.: 0.75l

DOPORUČUJEME

Hrozny pochází z viniční tratě Stará hora, při sklizni dosáhly cukernatosti 24°NM. Nakvášení probíhalo 5 týdnů na rmutu, po vylisování bylo víno stočeno spolu s částí kvasnic do barikových sudů, kde zrálo po dobu 24 měsíců. Při výrobě vína bylo použito pouze minimální množství síry.
Název odrůdy: Cabernet Sauvignon
Ročník: 2015
Jakost: VÝBĚR Z HROZNŮ BARRIQUE
Obsah alkoholu: 13 %
Obsah cukru: 0.04 g/l
Obsah kyselin: 4.7 g/l
Vinařská oblast: MORAVA
Vinařská podoblast: SLOVÁCKÁ
Obec: Moravská Nová Ves
Trať: Stará hora
Objem: 0.75 l

Popis odrůdy

Tmavě granátová barva, někdy s modravým zábleskem. Typickou vůni černého rybízu doprovázejí v závislosti na zralosti hroznů i vůně třešní, ostružin, tabáku, cedrového dřeva či marmelády. Víno je mohutné, s velmi dlouho trvajícím dojmem a při vyvinuté láhvové zralosti je hebce sametové. U mladých vín bývá agresivní tříslovitost.

Aktuální ceník.