Zelenožlutá barva, vyskytují se zde primární vůně květin a ovoce. U tohoto vína z dobře vyzrálých hroznů jsou vůně černorybízové, angreštové a směs citronů s kiwi.
Víno je plné a při láhvové zralosti velmi plné, mnohdy s minerální příchutí. Vjem trvá dlouho.
Sauvignon se velmi dobře páruje se studenými předkrmy, kozími sýry. Jedná se o víno aperitivní.
Verze NATURA byla vyrobena s minimem zásahu do procesu a s minimálním množstvím síry.
| Název odrůdy: | Sauvignon |
|---|---|
| Ročník: | 2019 |
| Jakost: | MORAVSKÉ ZEMSKÉ VÍNO, NATURA |
| Obsah alkoholu: | 12.5 % |
| Obsah cukru: | 0.3 g/l |
| Obsah kyselin: | 4.9 g/l |
| Vinařská oblast: | MORAVA |
| Vinařská podoblast: | SLOVÁCKÁ |
| Obec: | Moravská Nová Ves |
| Trať: | Vinohrady |
| Objem: | 0.75 l |
Popis odrůdy
Zelenožlutá barva, většinou se vyskytují primární vůně. U mladých vín z méně příznivých ročníků to je kopřiva, travnatost až papriková nezralost. U vín z dobře vyzrálých hroznů jsou vůně černorybízové, angreštové a směs citronů s kiwi. Vína jsou plná a při láhvové zralosti velmi plná, mnohdy s minerální příchutí. Vjem trvá dlouho.Aktuální ceník.
