+420 607 180 237
Víno světle zlaté barvy s bohatou vůní tropických plodů, medovou kořenitostí a tóny lískových oříšků. S kouřovým aroma díky zrání v dubovém sudu po dobu 24 měsíců.
Ve vůni a chuti nacházíme mango, smetanu, banán, ananas, žlutý meloun. Díky dubovému sudu je zvýrazněna vanilka, kouř a tabák. Víno je velmi plné, s nižšími kyselinami.
Dobře se snoubí s hustými polévkami, bílým masem, smetanovými omáčkami. Ale i paštikami a plody moře. Díky dubovému sudu se hodí i k výraznějším kořeněným jídlům.
| Název odrůdy: | Chardonnay |
|---|---|
| Ročník: | 2021 |
| Jakost: | POZDNÍ SBĚR BARRIQUE |
| Obsah alkoholu: | 13.5 % |
| Obsah cukru: | 4.1 g/l |
| Obsah kyselin: | 7.1 g/l |
| Vinařská oblast: | MORAVA |
| Vinařská podoblast: | SLOVÁCKÁ |
| Obec: | Moravská Nová Ves |
| Trať: | Stará hora |
| Objem: | 0.75 l |
Popis odrůdy
Zelenožlutá až nazlátlá barva, z chladnějších klimazón bývá vůně po zelených jablkách s příměsí akátu, ve vyzrálejším víně je cítit med a lískové oříšky, v chuti minerální křemenný charakter vína. Z teplých klimazón mango, smetanu, banán, ananas, žlutý meloun. Víno je vždy velmi plné, někdy v mládí s výraznějšími kyselinami.Aktuální ceník.