Původ hroznu je nejistý, existuje domněnka, že odrůda byla do Francie přivezena Římany z Dalmácie.
Víno má jemné květinové až bylinné tóny ve vůni a nižší kyselinu. Ve vůni a chuti nalézáme peckovité ovoce, převážně meruňky, z bylinných aromat cítíme heřmánek, levanduli, tymián a náznak borovice.
Vhodné ke grilovaným rybám, drůbežímu masu a výborně doplňuje čerstvé sýry s bylinkami. Podáváme jej i k jídlům dochucenými mandlemi, meruňkami, či doplněnými jasmínovou rýží.
| Název odrůdy: | Viognier |
|---|---|
| Ročník: | 2022 |
| Jakost: | POZDNÍ SBĚR |
| Obsah alkoholu: | 14 % |
| Obsah cukru: | 4.4 g/l |
| Obsah kyselin: | 5.4 g/l |
| Vinařská oblast: | MORAVA |
| Vinařská podoblast: | SLOVÁCKÁ |
| Obec: | Moravská Nová Ves |
| Trať: | Vinohrady |
| Objem: | 0.75 l |
Popis odrůdy
Původ hroznu je nejistý, existuje domněnka, že odrůda byla do Francie přivezena Římany z Dalmácie. Ve Francii se z této odrůdy vyrábí víno jednodruhové i v kupážích. Pěstuje se také v Severní i Jižní Americe a Austrálii.Aktuální nabídka vín
